Rezepte · 26/09/2025

Herbst ist Kürbiszeit. Der Wind lässt die Blätter tanzen. Die Temperatur sinkt, nachts wird es kälter. Es ist Zeit für Wärme. Mit einer Kürbis Karotten Suppe geniesst Du die Wärme wie mit einer warmen Decke.

Ayurveda · 08/11/2024

Zu kalt? So wärmst Du Dich von innen. Im Winter herrscht die Bioenergie Vata vor. Unsere Verdauungskraft, die die Stoffwechselvorgänge antreibt, ist in dieser Zeit besonders aktiv.