Herbst ist Kürbiszeit. Der Wind lässt die Blätter tanzen. Die Temperatur sinkt, nachts wird es kälter. Es ist Zeit für Wärme. Mit einer Kürbis Karotten Suppe geniesst Du die Wärme wie mit einer warmen Decke.
Mit Ingwerwasser startest Du energievoll in den Tag. Ingwerwasser gehört zur ayurvedischen Hausapotheke. Es regt den Stoffwechsel an und wirkt immunstärkend.
Das Gold im Ayurveda: Ghee ist geklärte Butter und im Ayurveda das Beste aller Fette. Ghee eignet sich zum Kochen und Backen. Es ist nahrhaft, entfacht das Verdauungsfeuer und gehört zu den ayurvedischen Rasayanas, den Mitteln zur Vorbeugung, Stärkung und Verjüngung.
Zu heiß? So kühlst Du Dich von innen. Im Sommer herrscht die Bioenergie Pitta vor. Unsere Verdauungskraft, die die Stoffwechselvorgänge antreibt, ist in dieser Zeit nur auf kleiner Flamme aktiv.
„Waldbaden“ ist in Japan ein fester Bestandteil der Gesundheitsvorsorge. Die Menschen werden angeleitet, sich bewusst im Wald zu bewegen. Die Sinne werden aktiviert, auf Geräusche und Gerüche geachtet sowie durch Übungen die Wahrnehmung intensiviert.